اسید هیالورونیک (به انگلیسی: Hyaluronic Acid) نام یک ترکیب شیمیایی آلی است. این ترکیب را با نام هیالورونان (Hyaluronan) نیز می‌شناسند.
این ماده بخشی از ماتریس برون‌یاخته‌ای مهره داران را تشکیل می‌دهد، بخش مهمی از بافت همبند، قسمت عمده مایع مفصلی (با ویژگی لیز کننده) است و همچنین نقش مهمی در کوچ یاخته‌ها و ایجاد تومور‌ها ایفا می‌کند.
اسید هیالورونیک پلیمری تشکیل شده از واحدهای د-گلولورونیک اسید و ان-استیل گلوکزآمین است. زنجیره‌های هیالورونیک اسید می‌توانند شامل ۲۵۰۰۰ واحد یا حتی بیشتر هم باشند و وزن مولکولی این زنجیره‌ها بین ۵۰۰۰ تا ۲۰ میلیون دالتون متغیر است.
اسید هیالورونیک توسط آنزیمی به نام هیالورونان سنتتاز ساخته میشود. انسان حداقل ۳ نوع آنزیم هیالورونان سنتتاز به نام‌های HAS2 , HAS۱ و HAS۳ دارد.
آنزیم‌های HAS۱ و HAS۲، هیالورونیک اسیدهای با وزن مولکولی بالا تولید می‌کنند، در حالی که HAS۳ سازنده هیالورونیک اسیدهای سبک است. هیالورونیک اسید توسط آنزیمی به نام هیالورونیداز تخریب میشود.
منبع: fa.wikipedia.org
مهندسین شیمی هیالورونیک ,اسید ,هیالورونان ,اسید هیالورونیک ,هیالورونیک اسیدهای ,هیالورونان سنتتاز ,توسط آنزیمی ,هیالورونیک اسید منبع
درباره این سایت